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Abatedor de Temperatura e Congelador Rápido - SMCR20

Abatedor de Temperatura e Congelador Rápido - SMCR20

SMCR

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Descrição

Exterior e interior em aço inoxidável AISI 304 18/10 e painel de isolamento de 80 mm.
Equipada com uma sonda para medir a temperatura no centro do produto e com uma bandeja para coletas a água condensada.

Especificações Técnicas

Marca: TechFrost

Modelo: SMCR20

Dimensões LxPxA (mm): 945x1116x2445

Funcionamento: Elétrico

Voltagem: 400V/III/50Hz

Potência Total: 3,8kW

Capacidade: 20 Tabuleiros GN1/1

Capacidade Refrigeração 90ºC a 3ºC: 75Kg em 90min.

Capacidade Congelação 90ºC a -18ºC: 45Kg em 240min.

Documentos Técnicos