Bancada de Pizza 40x60 c/4 Portas - L6-2560T

A bancada de preparação L6 é o sonho de qualquer pizzaiolo, combinando perfeitamente forma e função para criar o espaço perfeito para a preparação de pizza. Com a sua robusta bancada de granito e convenientes prateleiras sob o balcão, mantém ingredientes essenciais e massa ao alcance do braço. A construção monobloco em aço inoxidável da mesa e o controle preciso da temperatura, variando de +1 °C a +4 °C, garantem que os produtos permaneçam frescos e prontos para uso. O controlador eletrônico com display digital permite fácil monitoramento e ajuste, enquanto a escolha dos modos de resfriamento oferece versatilidade para se adequar a qualquer receita. Projetado pensando na praticidade, o L6 possui pernas ajustáveis e racks removíveis, tornando-o tão adaptável quanto confiável. Esta mesa de preparação não é apenas um equipamento; é a base de uma cozinha eficiente e de alto desempenho.

Marca: Mercatus

Modelo: L6-2560T // 11106T24

Dimensões LxPxA (mm): 2560x755x815

Funcionamento: Elétrico

Voltagem: 220-240V/50Hz

Potência Total: 376W

Temperatura Funcionamento: +1ºC a +4C

Capacidade Líquida: 492L