Bancada Refrigeração de Pastelaria 60x40 c/ 4 Portas - L3-2560T

A bancada de pastelaria L3 é um equipamento essencial para padarias tradicionais e médias, oferecendo uma construção monocoque robusta em aço inoxidável de qualidade alimentar. Projetado para atender aos rigorosos requisitos de armazenamento refrigerado da indústria de panificação, opera eficientemente em uma faixa de temperatura de +1 °C a +4 °C. O seu design inovador inclui um sistema de refrigerante natural R290 e um sistema de estantes versátil capaz de acomodar várias bandejas de padaria. Possui um sistema de degelo automático que opera fora do ciclo, complementado por uma opção de resfriamento estático ou de tiragem forçada para garantir um desempenho ideal. Um grande evaporador estrategicamente colocado de forma a maximizar o espaço, enquanto o controlador eletrónico possui um display digital e um teclado de toque plano e fácil de usar. A altura do balcão é ajustável graças aos seus pés telescópicos em aço inoxidável, e a espessura da bancada garante durabilidade e conformidade com as normas de segurança alimentar.
A conveniência é ainda melhorada pela inclusão de controles deslizantes para organização das bandejas e estantes de aço inoxidável que podem ser removidas sem a necessidade de ferramentas, garantindo fácil manutenção. Por último, o sistema de ventilação respiratória frontal garante um desempenho confiável mesmo nos ambientes de padaria mais movimentados.

Marca: Mercatus

Modelo: L3-2560T // 11103T03

Dimensões LxPxA (mm): 2560x755x835

Funcionamento: Elétrico

Voltagem: 220-240V/50Hz

Potência Total: 376W

Temperatura Funcionamento: +1ºC a +4ºC

Capacidade Líquida: 492L