Base Refrigeração GN1/1 c/3 Portas - U1-1600T

A base refrigerada U1 é uma maravilha da engenharia culinária, concebida para agilizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais. Esta base modular de confecção é a companheira perfeita para chefs que necessitam de produtos alimentares refrigerados à mão. Com a sua temperatura de funcionamento mantida entre +1 °C e +5 °C, é ideal para manter frescos e acessíveis os alimentos prontos a cozinhar. A construção monocoque da unidade em aço inoxidável de qualidade alimentar garante durabilidade e conformidade com os padrões de higiene. Também é ecológico, funciona com refrigerante natural R290 e possui gavetas GN1/1 ergonomicamente projetadas para facilidade de uso. O U1 conta um sistema de degelo automático que também evapora a água do degelo por parada. O seu sistema de resfriamento por tiragem forçada, aliado a grandes evaporadores estrategicamente posicionados atrás dos montantes, garantem uma distribuição de resfriamento uniforme e eficiente. O controlador eletrónico, com display digital fácil de usar e teclado plano, permite um gerenciamento preciso da temperatura. A base assenta em pernas telescópicas ajustáveis de aço inoxidável, tornando-a versátil para qualquer configuração de cozinha e, a ventilação respiratória frontal garante um desempenho confiável da unidade, mesmo nas condições mais exigentes. Cada seção do U1 vem com uma gaveta GN1/1, proporcionando amplo espaço com uma gaveta com capacidade de 1x GN1/1-200, tornando-o um bem indispensável para qualquer ambiente de cozinha movimentado.

Marca: Mercatus

Modelo: U1-1600T // 11113T02

Dimensões LxPxA (mm): 1600x700x645

Funcionamento: Elétrico

Voltagem: 220-240V/50Hz

Potência Total: 177W

Temperatura Funcionamento: +1ºC a +5ºC

Capacidade Líquida: 195L