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Blixer® 10 + Conjunto Cuba Adicional

Blixer® 10 + Conjunto Cuba Adicional

Blixer®

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Descrição

Motor industrial assíncrono em tomada direta (sem correia) para uso intensivo, com suporte do motor plano, para facilitar a limpeza e a montagem e ainda, segurança magnética e travão de motor.
Função 'pulse' para uma melhor precisão de corte, faca de fundo de cuba toda em aço inoxidável com 3 lâminas dentadas totalmente desmontáveis, para uma perfeita homogeneidade dos produtos trabalhados, mesmo em pequenas quantidades.
Tampa transparente “Grande Vision” provida de um braço raspador e de um limpa tampa para maior fineza e melhor controlo das preparações e abertura central da tampa prevista para adicionar líquidos ou ingredientes durante a preparação.
O conjunto de cuba adicional inclui cuba, faca serrilhada, tampa e braço Blixer®.

Especificações Técnicas

Marca: Robot Coupe

Modelo: Blixer® 10 + Conjunto Cuba Adicional - 2351

Dimensões LxPxA (mm): 315x545x680

Funcionamento: Elétrico

Voltagem:

Potência Total: 2,6kW

Capacidade: 11,5L

Velocidades: 1500rpm + 3000rpm

Documentos Técnicos