Cortador de Legumes de Mesa - CL 50 Ultra Pizza

Cortador de legumes CL50 Ultra Pizza é a solução completa para preparar todo o tipo de pizzas. É capaz de ralar e cortar queijo em cubos, cortar cebolas, tomates ou mesmo qualquer outro tipo de ingrediente.
Cortador de legumes composto por 2 evacuadores:
- 1 boca em meia-lua para cortar legumes volumosos como o repolho, o aipo e outros.
- 1 boca cilíndrica para os legumes compridos e frágeis. O diâmetro da boca pode ser reduzido com o empurrador Exactitube, para o corte de ingredientes de pequeno calibre.
A tampa e a cuba metálica são desmontáveis, o disco evacuador é reversível para o processamento de produtos frágeis e a ejeção lateral permite ganhar espaço e ter um maior conforto de trabalho, permitindo ainda, receber tabuleiros gastronómico com 150mm de altura.
Inclui: Fatiador 2mm+4mm; ralador 7mm e empurrador Exactitube.

Marca: Robot Coupe

Modelo: CL 50 Ultra Pizza - 2027W

Dimensões LxPxA (mm): 380x305x595

Funcionamento: Elétrico

Voltagem: 230V

Potência Total: 0,55kW

Capacidade: até 500Kg/hora

Produção: 50 a 400 refeições

Velocidade: 375rpm