Cutter de Mesa - R2

Motor industrial assíncrono em tomada direta (sem correia) para uso intensivo, com suporte do motor plano, para facilitar a limpeza e a montagem e ainda, segurança magnética e travão de motor.
Função 'pulse' para uma melhor precisão de corte, faca de fundo de cuba toda em aço inoxidável com 3 lâminas dentadas totalmente desmontáveis, para uma perfeita homogeneidade dos produtos trabalhados, mesmo em pequenas quantidades.
Tampa transparente “Grande Vision” provida de um braço raspador e de um limpa tampa para maior fineza e melhor controlo das preparações e abertura central da tampa prevista para adicionar líquidos ou ingredientes durante a preparação.

Marca: Robot Coupe

Modelo: R2 - 22100

Dimensões LxPxA (mm): 200x280x350

Funcionamento: Elétrico

Voltagem: 230V

Potência Total: 0,55kW

Capacidade: 300g a 1Kg

Produção: 10 a 20 pratos

Velocidade: 1500rpm