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Cutter de Mesa - R3-3000

Cutter de Mesa - R3-3000

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Descrição

Motor industrial assíncrono em tomada direta (sem correia) para uso intensivo, com suporte do motor plano, para facilitar a limpeza e a montagem e ainda, segurança magnética e travão de motor.
Função 'pulse' para uma melhor precisão de corte, faca de fundo de cuba toda em aço inoxidável com 3 lâminas dentadas totalmente desmontáveis, para uma perfeita homogeneidade dos produtos trabalhados, mesmo em pequenas quantidades.
Tampa transparente “Grande Vision” provida de um braço raspador e de um limpa tampa para maior fineza e melhor controlo das preparações e abertura central da tampa prevista para adicionar líquidos ou ingredientes durante a preparação.

Especificações Técnicas

Marca: Robot Coupe

Modelo: R3-3000 - 22388

Dimensões LxPxA (mm): 210x320x400

Funcionamento: Elétrico

Voltagem: 230V

Potência Total: 0,65kW

Capacidade: 300g a 1,5Kg

Produção: 10 a 30 pratos

Velocidade: 3000rpm

Documentos Técnicos