Forno Combinado de Convecção c/Vapor Instantâneo - SVFDE 101 V
Forno Combinado de Convecção c/Vapor Instantâneo - SVFDE 101 V
Combinados
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Descrição
Forno combinado com exterior em aço inoxidável e temperaturas entre os 50º e os 300ºC. Câmara de cocção em aço inox AISI 304 18/10, com cantos arredondados para uma fácil limpeza e iluminação LED no interior.
Bandeja coletora de líquidos e condensados, fabricada em aço inox AISI 304, colocada sob a porta e conectada ao ralo.
Suporte de bandejas removível, em aço inox AISI 304 compatível com bandejas GN1/1 ou 600x400mm, separação entre bandejas de 74mm.
O vidro interno é de fácil abertura para facilitar as operações de limpeza das superfícies entre os dois vidros. Seletor de dupla velocidade e convecção do ventilador, vapor ou cozimento misto.
Modelo eletromecânico com possibilidade para apenas kit chuveiro com suporte.
Especificações Técnicas
Marca: Savemah
Modelo: SVFDE 101 V
Dimensões LxPxA (mm): 905x845x1110
Funcionamento: Elétrico
Voltagem: 400V/III/50-60Hz
Potência Total: 15,8kW
Capacidade: 10
Dimensão Tabuleiros: GN1/1 ou 600x400mm