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Forno de Convecção Kompact c/Vapor Instantâneo - SVFDEK 061 P WA

Forno de Convecção Kompact c/Vapor Instantâneo - SVFDEK 061 P WA

Kompact

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  • Descrição 

    Forno de convecção Kompact com exterior em aço inoxidável, temperaturas entre os 30º e os 280ºC, com termômetro digital para visualização da temperatura dentro da câmara. Câmara de cocção em aço inox AISI 304 18/10, com cantos arredondados para uma limpeza fácil, iluminação interior e função de resfriamento rápido.
    Possibilidade de gravar até 99 receitas, cada programa pode ser gravado com 3 fases de cozimento diferentes.
    Seletor de convecção, vapor ou cozedura mista, lavagem automática de série, dreno com filtro e uma separação entre bandejas de 60mm.
    Ventoinha com mudança de sentido de rotação e duas velocidades para uniformizar a temperatura no interior da câmara, porta com vidro duplo para garantir a ventilação, limitando a temperatura da superfície externa.

  •  Especificações Técnicas 

    Marca: Savemah

    Modelo: SVFDEK 061 P WA

    Dimensões LxPxA (mm): 517x925x770

    Funcionamento: Elétrico

    Voltagem: 400V/III/50-60Hz 

    Potência Total: 7,9kW

    Motor Duplo Sentido: Sim

  •  Documentos Técnicos 

Conteúdo recolhível

Descrição

Forno de convecção Kompact com exterior em aço inoxidável, temperaturas entre os 30º e os 280ºC, com termômetro digital para visualização da temperatura dentro da câmara. Câmara de cocção em aço inox AISI 304 18/10, com cantos arredondados para uma limpeza fácil, iluminação interior e função de resfriamento rápido.
Possibilidade de gravar até 99 receitas, cada programa pode ser gravado com 3 fases de cozimento diferentes.
Seletor de convecção, vapor ou cozedura mista, lavagem automática de série, dreno com filtro e uma separação entre bandejas de 60mm.
Ventoinha com mudança de sentido de rotação e duas velocidades para uniformizar a temperatura no interior da câmara, porta com vidro duplo para garantir a ventilação, limitando a temperatura da superfície externa.

Especificações Técnicas

Marca: Savemah

Modelo: SVFDEK 061 P WA

Dimensões LxPxA (mm): 517x925x770

Funcionamento: Elétrico

Voltagem: 400V/III/50-60Hz 

Potência Total: 7,9kW

Motor Duplo Sentido: Sim

Documentos Técnicos