Forno de Convecção Kompact c/Vapor Instantâneo - SVFDEK 101 P WA
Forno de Convecção Kompact c/Vapor Instantâneo - SVFDEK 101 P WA
Kompact
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Descrição
Forno de convecção Kompact com exterior em aço inoxidável, temperaturas entre os 30º e os 280ºC, com termômetro digital para visualização da temperatura dentro da câmara. Câmara de cocção em aço inox AISI 304 18/10, com cantos arredondados para uma limpeza fácil, iluminação interior e função de resfriamento rápido.
Possibilidade de gravar até 99 receitas, cada programa pode ser gravado com 3 fases de cozimento diferentes.
Seletor de convecção, vapor ou cozedura mista, lavagem automática de série, dreno com filtro e uma separação entre bandejas de 60mm.
Ventoinha com mudança de sentido de rotação e duas velocidades para uniformizar a temperatura no interior da câmara, porta com vidro duplo para garantir a ventilação, limitando a temperatura da superfície externa.
Especificações Técnicas
Marca: Savemah
Modelo: SVFDEK 101 P WA
Dimensões LxPxA (mm): 517x890x1010
Funcionamento: Elétrico
Voltagem: 400V/III/50-60Hz
Potência Total: 15,7kW
Motor Duplo Sentido: Sim