Fry-top 2 Supra c/PowerBlock - 1321130A
Fry-top 2 Supra c/PowerBlock - 1321130A
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Conteúdo recolhível
Descrição
Aparelho de cozinha para aplicação na preparação comercial de alimentos na restauração geral, front cooking, sistemas free flow e snack-bares. Para cozinhar com calor de contacto, para fritar pedaços, acompanhamentos com amido, pratos com ovos, sobremesas como panquecas e para grelhar.
SUPRA - Sistema de aquecimento de superfície diretamente abaixo do fundo, conectado à superfície.
Placa de alumínio para distribuição uniforme do calor, com ranhuras usinadas de ajuste preciso para segurar os elementos de aquecimento tubulares para transmissão de calor ideal e rápida.
PowerBlock - Fundo de prato para fritar sanduíches composto por 3mm de espessura com extrema resistência à corrosão e aço subplacado resistente a altas temperaturas de 12 mm de espessura para armazenamento de calor.
Especificações Técnicas
Marca: MKN
Modelo: 1321130A
Dimensões LxPxA (mm): 800x700x700
Funcionamento: Elétrico
Voltagem: 400V
Potência Total: 10,8kW
Tipo de Placa: Lisa
Acabamento: Aço Inox