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Fry-top 3/4 Supra c/PowerBlock - 10016950

Fry-top 3/4 Supra c/PowerBlock - 10016950

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Equipamento vendido sem pés.

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Descrição

Aparelho de cozinha para aplicação na preparação comercial de alimentos na restauração geral, front cooking, sistemas free flow e snack-bares. Para cozinhar com calor de contacto, para fritar pedaços, acompanhamentos com amido, pratos com ovos, sobremesas como panquecas e para grelhar.

SUPRA - Sistema de aquecimento de superfície diretamente abaixo do fundo, conectado à superfície.
Placa de alumínio para distribuição uniforme do calor, com ranhuras usinadas de ajuste preciso para segurar os elementos de aquecimento tubulares para transmissão de calor ideal e rápida.

PowerBlock - Fundo de prato para fritar sanduíches composto por 3mm de espessura com extrema resistência à corrosão e aço subplacado resistente a altas temperaturas de 12 mm de espessura para armazenamento de calor.

Especificações Técnicas

Marca: MKN

Modelo: 10016950

Dimensões LxPxA (mm): 400x700x700

Funcionamento: Elétrico

Voltagem: 400V

Potência Total: 5,4kW

Tipo de Placa: Lisa

Acabamento: Aço Inox

Documentos Técnicos