iCombi®️ Classic 10-1/1 E
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iCombi®️ Classic
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Descrição
Forno combinado a vapor para a maior parte dos métodos de cocção usados nas cozinhas industriais para aplicação opcional de vapor ou ar quente, individualmente, em sucessão ou de modo combinado.
Especificações Técnicas
Marca: Rational
Modelo: iCombi®️ Classic 10-1/1 E
Dimensões LxPxA (mm): 850x775x1014
Funcionamento: Elétrico
Voltagem: 400V
Potência Total: 18,9kW
Capacidade: 10 tabuleiros GN 1/1
Tecnologia: Digital