Lava Utensilios c/Bomba Drenagem e Dosificador - HPW 130 BT PS/PD

Com 4 ciclos de lavagem, parede dupla e sistema Break Tank, este equipamento é ideal para pastelarias, padarias, talhos e geladarias.
Possui ligação WIFI para que possa controlar e otimizar o consumo de água, energia e detergente, bem como verificar o estado de funcionamento.
Um painel de controlo intuitivo com display digital, para visualizar os ciclos de lavagem e enxaguamento selecionados, com a sua duração e temperaturas personalizáveis, mostra também os principais parâmetros de funcionamento, evidenciando eventuais anomalias, controlando facilmente a atividade e garantindo que o protocolo HACCP é respeitado.
Tudo para uma higiene perfeita! O interior da máquina totalmente arredondado com ótima acessibilidade, para evitar a incrustação de sujidade e facilitar a limpeza, filtros do tanque em aço inox de fácil remoção e bomba equipada com filtro de sucção para evitar a entrada e depósito de sujidade e resíduos no circuito de lavagem .

Estrutura de painel duplo e braços rotativos de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável AISI 304.
Painel de controle na moldura direita para fácil acesso e visualização das fases de lavagem e temperatura, incluindo também um microinterruptor para parar o ciclo caso a porta seja aberta. Os termostatos de temperatura do tanque e da caldeira são mecânicos.
O sistema BREAK TANK garante que o enxaguamento ocorre a pressão e temperatura constantes, evita que os ciclos de lavagem sejam realizados na ausência de água e evita ainda o retorno da água da caldeira para a rede de água.

Marca: Hoonved

Modelo: HPW 130 BT PS/PD

Dimensões LxPxA (mm): 1506x915x1870

Funcionamento: Elétrico

Voltagem: 400V/3N/50Hz

Potência Total: 15kW

Capacidade do Tanque: 132L

Produção: 30/15/10/7 Cestos/Hora