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Marmita c/Torneira Misturadora e EcoControl - 10018800

Marmita c/Torneira Misturadora e EcoControl - 10018800

Optima850

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Descrição

Marmita para todos os fins de cozimento em líquido em cozinhas comerciais, para legumes, acompanhamentos de amido, sopas, molhos, em particular também pratos ácidos e sobremesas.

Vapro - Sistema de aquecimento economizador de energia, com gerador de vapor separado, completamente integrado no aparelho. Baixo consumo de água e energia com tempos de ebulição muito curtos devido a um sistema fechado resistente a baixas pressões com retorno automático de condensado. Aquecimento uniforme devido ao circuito de aquecimento inteligente.

EcoControl - Regulação de temperatura controlada por processo eletrónico e display digital LED. Configurações de energia programáveis, temperatura do processo precisa até ao grau e tempo de processo com precisão de minuto.

Especificações Técnicas

Marca: MKN

Modelo: 10018800

Dimensões LxPxA (mm): 800x850x700

Funcionamento: Elétrico

Voltagem: 400V

Potência Total: 20,8kW

Capacidade: 130L

Tipo de Aquecimento: Indireto

Documentos Técnicos