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Forno Convetor a Gás FlexiCombi® Classic 20,1 - FKGCOD215CG2
Forno Convetor a Gás FlexiCombi® Classic 20,1 - FKGCOD215CG2
FlexiCombi® Classic
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Descrição
Conceito de operação manual com 6 modos de cozimento: Vaporização suave, vaporização, vaporização expressa, convecção, vaporização combinada e regeneração.
100 programas de cozimento podem ser salvos.
DynaSteam – ajuste dinâmico da quantidade de vapor orientado ao processo, dependendo da carga do produto.
Especificações Técnicas
Marca: MKN
Modelo: FKGCOD215C
Dimensões LxPxA (mm): 1075x813x1960
Funcionamento: Gás
Voltagem: 220-240V
Potência Total: 36kW + 1kW
Capacidade: 20 Tabuleiros GN 1/1
Tecnologia: Manual